Nhiều du khách lần đầu đến với vùng đất cực Nam thường nghĩ Cà Mau khi màn đêm buông xuống sẽ rất buồn và tĩnh mịch. Tuy nhiên, nếu biết chỗ khám phá, bạn sẽ bất ngờ trước câu trả lời cho câu hỏi: "Cà Mau về đêm có gì chơi?". Từ khu chợ đêm rực rỡ sắc màu bên sông Gành Hào đến những chuyến đi rừng soi ba khía kỳ thú [1], đêm Cà Mau mang một sức quyến rũ rất riêng.
Trả Lời Nhanh: Buổi tối ở Cà Mau nên đi đâu chơi?
Top 4 trải nghiệm buổi tối hấp dẫn nhất tại Cà Mau: (1) Ăn vặt và mua sắm tại Chợ đêm Cà Mau (Phường 5); (2) Thưởng thức đại tiệc cua Năm Căn và lẩu mắm tại Phố ẩm thực đường Lưu Tấn Tài; (3) Hóng gió ngắm Cầu Huỳnh Thúc Kháng và sông Gành Hào lung linh ánh đèn; và (4) Trải nghiệm soi ba khía đêm hoặc đốt lửa trại dỡ chà bắt cá tại Bà Ngoại Homestay.
1. Oanh Tạc Chợ Đêm Cà Mau (Phường 5) — Thiên Đường Ăn Vặt
Nằm ngay trung tâm thành phố (đoạn đường An Dương Vương và Phạm Văn Ký), Chợ đêm Cà Mau mở cửa từ 17:00 đến tận 23:00 hàng ngày. Nơi đây quy tụ hơn 150 gian hàng từ thời trang, đồ lưu niệm thủ công đến khu ẩm thực đường phố sôi động.
Tại đây, bạn nhất định phải thử: bánh khọt tôm đất giòn rụm, bánh cóng nóng hổi cuốn rau cải xanh, ốc len xào dừa béo ngậy, bắp nướng mỡ hành chan nước mắm chua ngọt và ly chè thốt nốt thanh mát thơm lừng mùi đường thốt nốt nguyên chất [2].
2. Ăn Hải Sản & Lẩu Mắm Tại Phố Ẩm Thực Lưu Tấn Tài
Được mệnh danh là "con đường không ngủ" của dân sành ăn Cà Mau, đường Lưu Tấn Tài (Phường 5) là nơi tập trung hàng chục nhà hàng hải sản và quán ăn gia đình hoạt động đến khuya. Thưởng thức nồi lẩu mắm đậm đà với cá kèo, mực tươi, tôm đất, nhúng cùng đĩa rau đồng bạt ngàn (bông súng, rau nhút, kèo nèo, điên điển) giữa làn gió mát phương Nam sẽ là kỷ niệm vị giác khó quên.
3. Dạo Cầu Huỳnh Thúc Kháng & Hóng Gió Sông Gành Hào
Cầu Huỳnh Thúc Kháng bắc qua ngã ba sông Gành Hào được trang bị hệ thống đèn LED đổi màu rực rỡ, phản chiếu xuống mặt nước dập dềnh sóng vỗ. Buổi tối, người dân địa phương và các bạn trẻ thường đổ ra đây tản bộ, hóng gió mát rượi từ biển thổi vào, nhâm nhi ly trà sữa hoặc cà phê bệt và ngắm nhìn những chiếc ghe tàu thong thả lướt qua dưới chân cầu.
4. Trải Nghiệm "Soi Ba Khía Đêm" Trong Rừng Đước
Nếu bạn lưu trú tại khu vực Đất Mũi hoặc các huyện Năm Căn, Ngọc Hiển, một hoạt động đêm cực kỳ cuốn hút là theo chân người dân địa phương đi "soi ba khía". Khi thủy triều rút và bóng đêm buông xuống, ba khía từ trong các bọng cây đước bò ra kiếm ăn bám đầy trên thân rễ cây. Người thợ chỉ cần đội đèn pin trên trán, mang găng tay dày và nhanh tay chộp lấy từng con ba khía chắc nịch bỏ vào xô trong tiếng cười rộn rã.
5. Đêm Lửa Trại & Đờn Ca Tài Tử Tại Bà Ngoại Homestay
Không có sự xô bồ của còi xe phố thị, buổi tối tại Bà Ngoại Homestay (Phong Lạc, Trần Văn Thời) mang lại một bầu không khí làng quê thanh bình tuyệt đối. Khách lưu trú có thể:
- Đốt lửa trại bên bờ ao sen, nướng cá lóc trui thơm phức và lai rai chén rượu trái giác đậm vị.
- Lắng nghe tiếng đờn kìm, đờn tranh réo rắt qua những câu vọng cổ da diết của các nghệ nhân tài tử miệt vườn.
- Cầm đèn pin đi dạo quanh bờ vuông hóng gió và bắt tôm càng đất búng tanh tách.
6. Ngồi Cà Phê Acoustic & Ngắm Thành Phố Lên Đèn
Tại trung tâm TP Cà Mau, bạn có thể ghé các quán cà phê sân vườn hoặc rooftop ngắm phố xá lung linh: Cà phê Thềm Xưa (đường Nguyễn Trãi), Huỳnh Hương Coffee (đường Bùi Thị Trường) hay các quán cà phê acoustic ven hồ nước công viên Hồng Bàng. Đây là nơi lý tưởng để trò chuyện cùng bạn bè và nghỉ ngơi sau một ngày dài di chuyển.
Tài Liệu & Nguồn Tham Khảo Chính Thống
- Ủy ban Nhân dân Thành phố Cà Mau: Đề án phát triển kinh tế ban đêm và tuyến phố đi bộ ẩm thực TP Cà Mau.
- Sở Công Thương tỉnh Cà Mau: Quy hoạch hệ thống chợ truyền thống và chợ đêm phục vụ du lịch trên địa bàn tỉnh.
- Hội Văn nghệ Dân gian tỉnh Cà Mau: Tập quán sinh hoạt đêm và nghề khai thác thủy sản bãi triều vùng đất Mũi.